فيديو.. أخصائية التغذية تكشف مدى صحة دراسة تربط بين الجبن السائل وسرطان الثدي,
كشفت أخصائية التغذية رؤى الحيدري، أن دراسة تزعم أن 50% من النساء يصابن بسرطان الثدي بسبب تناول الجبن السائل غير صحيحة. وأوضح الحيدري خلال مداخلة مع برنامج سيدتي أن هذه الدراسة أجريت على منتجات الألبان بشكل عام ولا يمكن تعميمها على المرأة في المملكة والخليج. وأشارت إلى أن الأبقار في السعودية تحصل على كميات محددة من الهرمونات، وتم وضع حد لهذه الهرمونات من قبل الجهات المسؤولة.
وأضاف الحيدري أن القائمين على الدراسة وجدوا أن الأشخاص الذين يشربون حليب البقر الذي يحتوي على كميات عالية من الهرمونات يعانون من مشاكل صحية مثل سرطان القولون والثدي والبروستاتا والأمعاء والتهاب المفاصل وفقر الدم والاكتئاب.
وأشار الحيدري إلى أن الجبن السائل يتكون من 75% دهون مشبعة و20% حليب، فيما تشكل المواد الأخرى المواد المضافة التي تعطي نكهة ولون الجبن وتعتبر مواد كيميائية.
شاهد أيضا بالفيديو: خبيرة تغذية تحذر من تناول الجبن السائل وتكشف الأسباب