أخصائية تغذية توضح حقيقة وجود ديدان صغيرة في السالمون

أخصائية تغذية توضح حقيقة وجود ديدان صغيرة في السالمون,

أثار مقطع فيديو متداول مخاوف الكثير من الأهالي من وجود ديدان صغيرة داخل قطع سمك السلمون، ما دفع أخصائية التغذية رؤى الحيدري إلى توضيح حقيقة هذا الأمر.
وقال الحيدري إن هذا المقطع مجرد نوع من الترند، وأن الديدان الموجودة في سمك السلمون هي ديدان طبيعية موجودة في أنواع كثيرة من الأسماك، لكنها آمنة تماما عند تناولها.

وأضاف الحيدري أن عمليات التصنيع التي تتم في المملكة العربية السعودية تجعل هذه الديدان آمنة تماماً، حيث تتم إزالة الديدان قبل تعبئة وتوزيع السلمون.

وأضاف الحيدري أن الديدان الموجودة في الأسماك قد تضر الإنسان إذا وصلت إلى الجهاز الهضمي، وهذا يعتمد على قوة الجهاز المناعي لدى الشخص.
وأكد الحيدري أن مقاطع الفيديو المتداولة حول وجود ديدان صغيرة في سمك السلمون مضللة، ولا ينبغي أن ننساق إليها.