هل حليب الإبل مفيد لمرضى السكري والقلب وهشاشة العظام؟.. أخصائية تجيب

كشفت أخصائية التغذية إجلال الجلال عن فوائد حليب الإبل لمرضى السكري وأمراض القلب وهشاشة العظام.
وأوضحت أن الدراسات أثبتت أن حليب الإبل يحفز هرمون الأنسولين، الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، وبالتالي فهو مفيد لمن يعانون من مرض السكري من النوع الثاني.
كما يحتوي حليب الإبل على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية مقارنة بحليب البقر، إذ يحتوي كوب واحد من حليب الإبل على 90 إلى 100 سعرة حرارية، بينما يحتوي كوب واحد من حليب البقر كامل الدسم على 150 سعرة حرارية، وكوب واحد من حليب البقر قليل الدسم. ويحتوي على 120 سعرة حرارية، كما أن كوب واحد من الحليب البقري خالي الدسم يحتوي على 90 سعرة حرارية.
وأضاف الدكتور الجلال أن حليب الإبل يحتوي على نسبة منخفضة من الكولسترول، مما يجعله خياراً صحياً لمرضى القلب.
وأشارت إلى أن حليب الإبل يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو عنصر غذائي أساسي لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين د الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
وخلص الدكتور الجلال إلى أن حليب الإبل من المشروبات الصحية التي لها فوائد عديدة، ويمكن أن يستفيد منها الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مختلفة.