فيديو.. تعرف على فوائد ماء الشعير وطريقة تحضيره,
كشف أخصائي التغذية نايف الربيع عن فوائد ماء الشعير وكيفية تحضيره بشكل صحيح. وأشار الربيع في لقاء مع برنامج سيدتي على قناة روتانا خليجية، إلى أنه يفضل غلي الشعير ثم تصفيته وتبريده قبل شربه. وأوضح أن ماء الشعير يحتوي على معادن مهمة مثل الزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس، مما يجعله غذاء ممتازا يفتقده الكثير من الناس.
وأضاف الربيع أن الشعير مصدر مهم لفيتامين ب، حيث يوفر الاستفادة الكاملة من هذا الفيتامين. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ويساعد في فقدان الوزن. وأشار إلى أن إدخال الشعير ضمن النظام الغذائي يساعد على التقليل من تناول الوجبات الزائدة، حيث يساهم في الشعور بالشبع.
وأكد أن ماء الشعير يساعد على منع تكون الحصوات في المرارة والكلى. على الرغم من أن إضافة الشعير إلى المكونات الأخرى مثل الدقيق والعسل والمواد المغذية الأخرى قد يزيد الوزن، إلا أن تناول الشعير وحده يساعد في إنقاص الوزن.
