أين تذهب مخلفات الدواجن المذبوبحة وهل يتم استخدامها في تغذية الدواجن؟.. مسؤول بوزارة البيئة يُجيب

أجاب مشرف الرقابة على مشاريع الدواجن في وزارة البيئة والمياه والزراعة علي الجاسم على سؤال حول استخدام مخلفات الدواجن في تغذية الدواجن قائلا: “هناك اعتقاد خاطئ شائع بأن الدواجن تتغذى على مخلفات المسالخ”. أو الريش أو الأحشاء، وهذا غير صحيح».

وأضاف: «يتم نقل مخلفات الدواجن إلى المختبرات المتخصصة، حيث يتم التعامل معها بعناية فائقة، وتعريضها لدرجات حرارة عالية، ومن ثم تحويلها إلى مسحوق بروتين، وتصديرها خارج المملكة، حيث تستخدم في العديد من المجالات».
وتابع: «لا يتم استخدام مخلفات الدواجن في تغذية الدواجن داخل المملكة، حيث يتم تغذية الدواجن بالذرة أو فول الصويا كمصدر للبروتين الحيواني».