هل قشور الكيوي تسبب السرطان؟.. سعود الشهري يُجيب

نصح طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري، بتناول فاكهة الكيوي بعد وجبات اللحوم، لما لها من فوائد عديدة في عملية الهضم.
وأوضح الشهري أن الكيوي يحتوي على إنزيمات هاضمة تساعد على تكسير البروتينات الموجودة في اللحوم، مما يسهل امتصاصها.

كما أن الكيوي غني بفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
وأضاف الشهري أن الكيوي غني بالألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد على تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
وأشار إلى أنه يمكن تناول الكيوي مع قشره بعد غسله جيدا، موضحا أن القشر لا يسبب السرطان كما يعتقد البعض.