الخضيري يكشف عن مفاجأة بشأن الطبقة التي تتكون فوق الحليب الساخن بعد أن يبرد,
وكشف الدكتور فهد الخضيري عن أهمية الطبقة التي تتكون فوق الحليب الساخن بعد أن يبرد، لما تحتويه من فوائد صحية عديدة.
وأوضح الخضيري أن هذه الطبقة تحتوي على نسبة عالية من البروتين والكازين وغيرها من الأشياء الصحية، وفوائدها تعادل 5 مل من الحليب العادي.
وأوصى الخضيري بعدم التخلص من هذه الطبقة، بل تناولها أو إعطاؤها للآخرين، فهي غنية بالمواد المفيدة.
