تناولها يومياً لمدة 3 أشهر.. فاكهة تحارب ارتفاع الكوليسترول في الدم وتقي من أمراض القلب

ومن الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تؤثر على صحة الإنسان ارتفاع مستويات الكولسترول الضار في الجسم. هذه الزيادة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. فكيف يمكننا الحفاظ على مستويات الكولسترول ضمن الحدود الطبيعية؟

يحتوي الزبيب على ألياف غذائية قابلة للذوبان، والتي تلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الكوليسترول. تعمل الألياف القابلة للذوبان على امتصاص الكولسترول الضار في الأمعاء الدقيقة ونقله إلى الكبد للتخلص منه.
وجدت دراسة أن تناول 100 جرام من الزبيب يوميا لمدة 12 أسبوعا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستوى الكوليسترول الضار بنسبة 10% لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول، وهذا ما ذكره موقع “Medical News Today”.

بالإضافة إلى الألياف القابلة للذوبان، يحتوي الزبيب أيضًا على مركبات الفلافونويد، التي لها خصائص مضادة للأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة على حماية خلايا الجسم من التلف، بما في ذلك خلايا الأوعية الدموية.
وأظهرت دراسة نشرت في مجلة الطب التكميلي والبديل أن تناول 25 جراما من الزبيب يوميا لمدة 8 أسابيع يمكن أن يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار بنسبة 12% لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
ولذلك فإن تناول الزبيب بانتظام يمكن أن يكون مفيداً في خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وغيرها من الأمراض المزمنة.